Polpette Polpette elle est chouette !!!

Pauline de son vrai (pré)nom est gourmande. Salé, sucré rien ne lui résiste.

Elle teste restos, recettes. Aime le thé et ses salons, les voyages

Sur ce, sur son blog on retrouve tout ça. Adresses françaises et européennes, recettes, livres et d’autres blogs où il est bon de jeter un coup d’oeil.

Le mieux c’est d’aller voir.

Pour toutes celles qui veulent ou doivent faire attention à ce qu’elles mangent, tout en gardant saveurs, douceurs et glamour. C’est gourmand et il y en a dans l’assiette!!! (On ne se bat pas avec ses 3 feuilles de salade en faisant la grimace…)

Ellen Fremont (la bloggeuse) est végétarienne. Elle nous propose une alimentation variée, salée et sucrée, qui donne envie : épices, couleurs, alliances. 

Des plats savoureux mais aussi adaptés. Ellen a banni le sucre et n’utilise que des édulcorants naturels, choisi des aliments à faible index glycérique, pense aux farines, pâtes et riz complet, remplace les protéines par du tofu… Ah oui et tout ça bio. Bravo!

Vous n’avez plus d’excuse!! 

Bon appétit.

Et merci Ellen